Es ist Sommer. Es ist heiß und was gehört auf jeden Fall dazu? EIS! Egal ob Wassereis, Cremeeis, Joghurteis oder welche wunderbaren Eissorten es so gibt. Es ist lecker und erfrischt. Und das Monster hat auch nichts dagegen!
Wassermelonen-Kiwi-Pops:
Zutaten: (Ergibt ca. 10 Pops)- 200 g Kiwi (ca. 3 Kiwis) (1,5 BE)
- 400 g Wassermelone (2,8 BE)
- 100 g Joghurt (0,3 BE)
- etwas Minze
- (Süßstoff nach Belieben)
- Wassermelone mit Minze und die Hälfte vom Joghurt in einen Becher geben und mit einem Stabmixer mixen. Standmixer und Co funktionieren auch ohne Probleme.
- Danach die Masse in die Eisformen füllen. Nicht ganz voll füllen- Platz lassen für die Kiwimasse. Dann für ca 30 Minuten ab ins Eisfach (ohne die Deckel )!
- Kiwis und das restliche Joghurt vermixen. Auf die Wassermelonenmasse geben, Stäbchen rein und für ein paar Stunden im Eisfach lassen.
- Um die fertigen Wassermelonen-Kiwi-Pops aus den Formen zu bekommen, kurz unter lauwarmes Wasser halten. Kosten und genießen!
Eistee-Eis:
Zutaten: (Reicht für 2 Formen)- 300ml kalten schwarzen Tee
- 1 Pfirsich (0,7 BE)
- ½ Zitrone
- etwas Minze
- (Süßstoff nach Belieben)
- Die Hälfte des Tees wieder in den Becher geben und den Pfirsich dazu schneiden.
- Mixen was das Zeug hält und in die Form füllen. Falls etwas überbleibt, ist es auch nicht schlimm. Mit etwas Wasser aufgießen und als leckeren Eistee genießen.
- Nun den restlichen Tee mit etwas Zitrone und Minze aufpeppen und mixen.
- In die Form füllen. Am Besten stellt ihr beide Formen in ein Glas. Dann kann im Eisfach nichts auslaufen und alles einsauen.
- Ein paar Stunden später könnt ihr ein leckeres Wassereis genießen.
Bananen-Himbeer-Eis ( “Nice”oder "Nana"-Cream genannt)
Zutaten: (Ergibt ca 3 normale Portionen)- 230g Bananen (3,8 BE)
- 200g TK-Himbeeren (1,2 BE)
- (Süßstoff nach Belieben)
- Hier müsst ihr ein bisschen Vorarbeit leisten. Ein paar Stunden davor die Bananen in Scheiben schneiden, in einen Plastikbeutel geben und einfrieren.
- TK-Himbeeren und Bananen zusammen vermixen. Wir haben noch einen Löffel Joghurt dazu gemischt.
- Danach könnt ihr es gleich verspeisen oder noch etwas im Eisfach hart werden lassen.
- Ihr könnt noch Nüsse, Schokoladendrops oder was ihr zuhause habt, als kleines Topping benutzen.
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